rubriche

In queste due nuove rubriche vogliamo farvi conoscere il paesaggio di Montecampione e la cucina che amiamo. In "Scuola di cucina camuna" il cuoco Mario preparerà per voi i piatti della tradizione camuna, illustrando ingredienti, passaggi e... qualche segreto. In "Trekking con il cuoco" abbiamo deciso di mettere al centro le nostre montagne, i nostri boschi, le nostre malghe e rifugi. La passione per le camminate in montagna del cuoco Mario completa l'opera. Scoprite insieme a noi alcuni degli itinerari che circondano il nostro ristorante.