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i nostri dolci

I dolci sono una parte molto importante del nostro menu, per questo ci teniamo che siano tutti fatti in casa e curati da noi. Elena si occupa dei principali dessert proposti sul nostro banco ma non mancano le preziose collaborazioni di tutti. Ognuno di noi ha la propria specialità che prepara personalmente e che va ad arricchire l'offerta del nostro ristorante. Per deliziarvi con qualche esempio citiamo il tiramisù, la crema di mascarpone con i biscotti, la torta margherita soffice e profumata, la torta di rose, la conosciutissima tarte Tatin da noi servita con un gelato alla zucca e cannella, la torta di mele con noci e mandorle e tante e tante altre offerte classiche e più ricercate.

Preparare dolci è un divertimento, un gioco che emoziona i grandi e i piccini, è con questo spirito che ci avviciniamo ad una nuova ricetta da sperimentare. La osserviamo, la pre-gustiamo e poi ci mettiamo al lavoro mischiando gli ingredienti. Al ristorante "La Piazzetta" di Montecampione spesso si possono trovare nuove proposte curiose ed insolite che più di una volta sono state accolte meravigliosamente dalla nostra clientela.

torta margherita

Torta Margherita

Crostata ai frutti di bosco

Crostata ai frutti di bosco

Macedonia di frutta fresca

Macedonia di frutta fresca

Biscotti assortiti con crema al mascarpone

Biscotti assortiti con crema al mascarpone

tiramisù

Tiramisù

crem caramel

Crème Caramel

Spongade - Focaccie pasquali

"Spongade" - Focaccie pasquali

torta di grano saraceno

Torta di grano saraceno con marmellata e granella di nocciole

Torta di pere e cioccolato

Torta di pere e cioccolato.

panna cotta alla liquirizia

Panna cotta alla liquirizia con amaretti e caramello.

Torta di mele e cannella

Torta di mele e cannella.

torta crema e fragole

Torta soffice di Pan di Spagna con crema Chantilly e fragole

strudel di mele

Strudel di mele

torta albicocche e amaretti

Torta di pesche e amaretti